I nostri prodotti
Come vuole la tradizione contadina, nella nostra azienda agricola non possono mancare un orto ben fornito e l’allevamento di piccoli animali da aia per il consumo interno e per il nostro ristorante, ma i prodotti per cui siamo rinomati e che rivendiamo sono quelli tipici delle nostre montagne: il miele e le castagne.
Il miele
Da sempre abbiamo una passione per le api che in cambio ci donano una produzione di miele artigianale di altissima qualità. Più di 100 arnie (brusc in occitano) che vengono spostate a seconda del ciclo stagionale nelle differenti zone dove trovare le migliori fioriture.
Scopri la varietà, il gusto e le proprietà dei nostri mieli.
Le castagne
Nel periodo di ottobre è possibile acquistare da noi direttamente in azienda le castagne tipiche di Cuneo. Dal nostro castagneto alla vostra tavola, un frutto dal sapore delicato e dolce, unico per croccantezza.