Nos produits
Dans le respect de la tradition, dans notre exploitation agricole ne manquent pas un potager bien fourni et l’élevage de petits animaux de basse court pour notre consommation et pour le restaurant, mais les produits qui assurent notre renommée et que nous vendons sont les produits typiques de nos montagnes : le miel et les châtaignes.
Miel
Depuis toujours, nous avons une passion pour les abeilles qui nous payent de retour avec une production de miel artisanal de très haute qualité. Plus de 100 ruches (brusc en langue d’oc) sont déplacées, selon la saison, dans les différentes zones pour trouver les meilleures floraisons.
Venez découvrir la variété, le goût et les propriétés de nos miels.
Châtaignes
En automne, il est possible d’acheter chez nous directement les châtaignes typiques de Cuneo. De nos châtaigniers sur vos tables, un fruit à la saveur douce et délicate, unique par sa croustillance.